新疆金驼:中国骆驼产业集团军 新疆金驼投资股份有限公司,始创于2005年,集骆驼养殖、骆驼乳制品研发、生产和销售为一体的大型骆驼产业集团,拥有骆驼乳的代表品牌“沙漠白金”,主营骆驼奶粉、酸奶、乳酸菌饮料等系列产品,致力于为高端消费者提供来自新疆牧场无污染、纯天然、无添加营养丰富的骆驼奶制品。 新疆金驼的骆驼养殖基地占地3500万平米,采用散养模式,围绕天山脚下、达阪城地区和塔城地区,利用新疆自然的地理环境为骆驼提供最佳天然草本食物环境和生存环境,以丰富的盐生草、沙拐枣、骆驼刺、驼绒藜、盐生假木贼、沙蒿等天然营养植物为食物,促进驼乳中营养成分的药食同源。 新疆金驼在达坂城区的骆驼乳粉加工厂占地面积4万平方米,拥有年产3600吨骆驼乳的生产线,和专利加工技术、专业检测设备。从收奶、运输到生产、加工、出厂,每一步均有严格的标准要求和规范操作。坚持纯粹做人、纯净做产品,出品的沙漠白金骆驼乳粉经第三方专业检测机构检测,富含18种氨基酸、烟酸、硒、多种维生素和微量元素,沙漠白金骆驼乳粉中硒的含量已经达到富硒产品标准。 新疆金驼的骆驼乳和骆驼乳粉,均荣获有机认定。 品牌渊源“沙漠白金”是新疆金驼投资股份有限公司的注册商标,同时沙漠白金又是骆驼乳代表意义的词汇。 在新疆沙漠地区,骆驼因为耐饥耐渴、不畏风沙其擅行走于沙漠而被誉为“沙漠之舟”,骆驼乳因为营养价值高,富含多种元素,还可杀菌、抑菌,调节免疫力,在机体抗病机制方面起着重要作用,所以骆驼乳又被称为“沙漠白金”。 企业愿景分享驼乳,共享健康。大漠金驼确立的现代食品生产理念是:“健康国人”,生产低温绿色活性驼乳系列产品; 发展战略目标是:立足新疆,生产研发新疆特有资源——驼乳系列产品,并将其推向全国、推向世界。 专利真空干燥技术新疆金驼凭借真空干燥技术,避免了传统奶粉生产过程中高温喷粉技术所造成的乳制品营养流失,未添加任何额外的添加剂,仅仅脱去水和部分脂肪;更多地保留了骆驼乳中的活性因子和各种营养。 沙漠白金纯鲜骆驼乳粉经权威机构检测,维生素C和硒的含量都远远高于其他品类纯乳粉(维生素C和硒都是对人体很重要的营养元素,高温会使维生素C和硒大量流失),就是因为真空干燥技术避免了高温造成的营养元素流失。 专利JT6益生菌新疆金驼和中国农大联合研发的JT6益生菌,可以排出体内毒素,耐酸性强,能改善糖耐受性,帮助糖尿病患者胰岛素β-细胞功能恢复,促进胰岛素的分泌,降低机体的血糖水平。JT6益生菌通过医院临床实验证明其对稳定血糖有辅助作用。 JT6益生菌为新疆金驼投资股份有限公司的独有专利,市场上唯一添加JT6益生菌的食品,是沙漠白金的JT6益生菌骆驼乳粉。 发展历程2005年——苏乌金驼乳业股份有限公司正式成立 2012年——荣获“低温干燥喷粉工艺”专利证书;更名新疆金驼投资股份有限公司 2013年——金驼乳业获得有机产品认证;“沙漠白金”商标注册成功 2016年——骆驼酸奶投产;大漠金驼(北京)商贸有限公司成立 2018年——骆驼酸奶已在京东、天猫、各大商超进行销售 【雄厚基础】沙漠白金来自专业致力于骆驼产业运营的新疆金驼乳业,其通过6年技术研发,将极其不容易采集、加工和生产的新鲜驼乳通过自主技术实现商品化和市场化。同时,配合国家机关,制定驼乳行业标准,并成为全国骆驼产业领头企业。 【精英团队】在“沙漠白金”的营销队伍中,吸收了众多的富有实战经验的品牌管理,营销培训,品牌建设,销售技术,市场分析等各专业精英,并借鉴了国际国内乳业一线品牌的运作经验,打造了一支特别能吃苦,特别能战斗且务实的精英团队。 【专利工艺】我国自主知识产权的创新专利技术:自动真空低温连续干燥工艺;骆驼奶含有抑制细菌的成分——乳铁传递蛋白和溶菌酶。新疆金驼研发培育成功专对骆驼奶的发酵菌种,实现了国内首家骆驼酸奶的诞生。目前该菌种正在申请专利。
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