大草煲凉茶凉茶热着喝

凉茶“降火”难
众所周知，发源于岭南地区的凉茶是一种以中医养生学理论为指导，中草药为原料的饮料。降火可以说是凉茶的最大功效了，可是对于降火有奇效的凉茶怎么一下子难以“降火”了呢？原来是凉茶新势力大草煲凉茶在上市不久便受到了广大凉茶爱好者的热烈追捧，一时间江、浙、沪各地的大街小巷都排起了购买大草煲凉茶的长龙，销售异常火爆，这“降火”可真是一下子成了一件难事！
2006年，凉茶成为了世界非物质文化遗产，便开始逐渐被全国各地人民所接受并喜爱上了这一健康饮料。浙江的王先生也就是在这个时候成为全国庞大“凉粉”军团的一员。自从王先生有了喝凉茶的习惯之后，便越来越离不开凉茶了。每天早、午、晚三餐，如果没有凉茶相伴都觉得食之无味，平时说喝的饮料也从咖啡、绿茶清一色的换成了凉茶。
有一次，王先生在与朋友外出就餐的时候，发现餐厅外排起了很长的队伍，一打听才知道这里正在出售现场煲制的大草煲凉茶，出于对凉茶的喜爱，王先生也排起了队伍，准备买一杯尝试一下。喝了大草煲凉茶之后，才知道了什么是真正的凉茶并且一下子爱上了大草煲凉茶，由于除了两广以外的全国大部分地区都没有普及凉茶铺，所以像王先生这样的“凉粉”平时喝的都是灌装凉茶，自然无法与即煲即饮新鲜凉茶口味相比，还有多种口味以供选择，怎么喝都不腻。王先生和大部分喝过大草煲凉茶的人一样，从此之后再也不喝那些灌装的凉茶了，大草煲凉茶成为了他们唯一的选择。
大草煲凉茶用材配物源出清代广东伤寒学派名医陈伯谈的凉茶补泻理论，经现代工艺改良而成。而煲茶顾名义以中医汉方传统慢火精心、细心、耐心煎煲出的香茶，凉于脾暖入心扉。大草煲凉茶不但具有传统凉茶清热解毒，清凉名目的功效，而且有别于市场上普遍凉茶类饮料的单一功效，大草煲凉茶特别添加了蒲公英、桑叶、葛根、桑叶、淡竹叶等等纯天然的草本植物原料。大草煲凉茶大胆采用紫砂壶作为煲制凉茶的器皿。紫砂壶既能够吸收凉茶中的部分苦味又不失凉茶本身纯正口感，在口味上能被大多数人所接受，在煲制的过程中紫砂中麦饭石成份还会向凉茶释放对于人体有益的多种微量元素，使得大草煲凉茶更加得健康。面对传统凉茶单一的口味，大草煲凉茶通过精心研制，丰富了凉茶的口味，原味凉茶、烧烤凉茶、凉靓花、青龙吟、轻心普洱，五款口味任由消费者选择，有了健康，美味同样不能少。
面对这样健康、新鲜、可口的凉茶饮料，大草煲凉茶想要“降火”真是难上加难啊！
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凉茶热着喝

　　喝凉茶，不单是南方人喜欢的降暑饮料，近年来也在北方夏季流行开来，尤其是凉茶特殊的中药材配料，使得凉茶和碳酸饮料或者功能饮料比较，更是赢得了越来越多的欢迎。

　　但可能很多人并不知道，广东人喝凉茶，都是喝热的。

　　因为凉茶并不是凉着喝的茶，而是具有清热解毒、祛湿生津作用的茶。最初凉茶多用茶叶，后来有人为了增强茶叶清热生津的作用，或增加一些其它功效，于是在凉茶中添加一些中草药进去，不少凉茶虽有茶之名称，实际上全是由一些中草药组成。

　　凉茶有很多的种类和配方，分苦和甜两种，如王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、邓老凉茶、大草煲凉茶、廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、苦瓜干凉茶等，但是人们基本上都是热着喝的。

凉茶性味偏寒凉，易损害人体的阳气和津液，如果把凉茶在冰箱里冰镇后饮用的话，不仅丧失了热饮的作用，更重要的是损伤胃肠，尤其是对体弱的老人、儿童和妇女。　　www.dacaobao.com