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随着人们健康意识的增强，健康观念发生了根本的变化，人们在选购食用油时也显得更加理智。目前，地沟油、回锅油的事件不断被揭露，人们对“浸出油”和“转基因油”的安全也逐渐受到质疑，食用油市场出现了空前的信用危机，人们开始意识到自己的健康受到了严重的威胁。
油婆婆五谷鲜油坊主要经营现场榨油、现场碾米、五谷磨粉这三类项目，丰富了产品，给店面客户提供多种选择。榨油机设备的经营模式主要是在城市菜市场，楼盘小区，小学门口，超市附近开店做现场榨油。顾客来我们的店选购榨油原料 如花生 芝麻 亚麻籽 核桃等原料 免费榨油，赚取原料的差价，这样的经营模式看起来更加的透明化，客户更加的放心。现场榨油这种经营模式利润相当丰厚。油婆婆五谷鲜油坊集榨油、碾米、磨粉于一体，打造原生态的厨房，让客户放心的社区健康粮油店。
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