养殖巨头变身食品企业已是大势所趋。7月18日，安佑集团第一批生鲜店“安小佑”在四川成都市隆重开业。这意味着，以饲料和养殖知名于中国畜牧业的安佑集团已正式进军品牌肉食品领域，实现了生鲜连锁门店零到一的突破。
安佑生物科技集团股份有限公司（以下简称“安佑集团”），主要以饲料研发、生产为核心业务，产品涵盖猪饲料、水产饲料、禽饲料和反刍饲料，其中以猪饲料为主营产品，包括乳猪系列、肉猪系列、种猪系列等系列产品。在立足主业的基础上，公司在绿色添加剂、饲料原料、品牌肉、生猪养殖、农业物联网以及生态循环农业等领域不断延伸，形成了一条完整的增值型生态产业链。
安佑在大陆发展20年，已成为集科研、生产、销售和服务为一体的高科技生物饲料集团企业。
安佑生物科技集团股份有限公司
据了解，7月18日，安佑集团共有三家“安小佑”同时开业，其中两家开在社区，一家开在农贸市场，既有直营店，也有加盟店。“安小佑”主要销售猪肉、鸡肉、鸭肉、禽蛋等生鲜肉蛋食品。安佑集团对此寄予厚望。安佑集团总裁赵刚、安佑集团助理总裁李俊等人参加了开业。
四川安佑生态食品有限公司总经理陈伟告诉农财宝典记者，根据计划，今年“安小佑”门店在成都将开30家，2021年底达到100家。他介绍，安佑的“安小佑”品牌肉具有独特的亮点，营养结构更加均衡，色泽、口感均超越普通猪肉，富含欧米伽-3，定位为高品质营养猪肉，对促进智力发育、降低心脑血管炎症、降低肥胖风险等均有好处。“安小佑”品牌肉比普通的猪肉定价高6元-9元/斤，例如目前普通猪肉30元/斤，安小佑定价36元/斤。
陈伟透露，在加盟安小佑前，他已经在成都市场拥有多年的品牌肉运作经验。成都市场是猪肉消费大市，每天消费量不低于两万头猪，具有广阔的市场空间。他很看好安小佑的未来。
据记者了解，自1999年进入中国大陆以来，安佑集团在中国养殖业可谓家喻户晓，但主要是以饲料知名企业的形象被人记住。实际上，安佑集团已渐渐形成了饲料、养殖、环保、互联网等较为丰富的上下游产业链。目前集团拥有70多家分公司，其中生猪年出栏百万头。安佑集团董事长洪平早在多年前就在谋划布局食品领域。本次首批“安小佑”生鲜门店的成立，意味着安佑集团彻底打通了从养殖到餐桌的完善路径，它将不再仅仅是一家优秀农牧生产企业，也向大型食品企业迈进了坚实的一步。
近年来，农牧企业打通上下游产业链发展已成趋势。饲料企业纷纷养猪，而养猪巨头纷纷进军食品领域。尽管养殖与食品是完全不同的领域，但养殖巨头们显然已经看到了，进军生鲜食品领域，以食品服务市民消费，将会是另一片空间巨大的蓝海。温氏、天邦、唐人神等早已在食品领域进行多年探索。此次，安佑集团也加入进来，值得业界高度关注。
