百胜在 2 月曾经关闭了约 35%的店铺，达到闭店的顶峰，春节期间同店销售更是同比下降了 40-50%。但百胜餐饮首席执行官David Gibbs表示，公司决定暂停20亿美元的股份回购计划以在公共卫生事件期间更好地支持员工和特许经营商。David Gibbs表示，就像公司已在美国做的那样，为加盟商提供特许经营权使用费宽限期或使他们暂停资本投资，这样他们就可以有现金度过这场危机。
三次加码中式餐饮欲破发展瓶颈
4月8日，中国最大的餐饮运营公司百胜中国（NYSE：YUMC）宣布，正式完成对黄记煌的控股权收购。从宣布收购到完成交易，历时7个多月，百胜中国终于将黄记煌收入囊中。公告显示，收购完成后，百胜中国将成立中餐事业部，该事业部由小肥羊、东方既白和黄记煌三个核心中式餐饮品牌组成。
这是自百胜进入中国33年以来，继东方既白和小肥羊之后，第三次加码中餐市场。百胜中国在公告表示，随着黄记煌的加入，公司希望在中式餐饮领域拥有更强的立足之地，并增强在该领域的专业知识，因为中式餐饮在中国的餐饮市场上“拥有相当大的份额”。
