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从成功品牌看中国连锁加盟模式

   日期:2011-04-21     来源:大洋网    作者:bianji    评论:0    
核心提示:一种成熟的经营模式是建立在多年实践的基础上的,特许经营、连锁加盟作为几种常用的快速扩张模式在各个行业开创初期的攻城掠地中立下了不可磨灭的汗马功劳,但在目前的中国珠宝领

一种成熟的经营模式是建立在多年实践的基础上的,“特许经营”、“连锁加盟”作为几种常用的快速扩张模式在各个行业开创初期的“攻城掠地”中立下了不可磨灭的汗马功劳,但在目前的中国珠宝领域却有这样一种思想在漫延:特许加盟这本经不适合中国珠宝业。


    面对行业现状,和田玉收藏专家、“萃工厂”和田玉品牌创始人单永明先生的观点别出机杼。他认为,一个成熟的经营模式既然能在别的行业、别的地区取得巨大的成功,自然是有存在的价值和理由,中国珠宝从业者可千万别一窝蜂的都去投身于这场“不结盟”运动,最终苦了谁?可能只有自己心里清楚。


    中国珠宝业唱起了“不结盟”运动这股歪经,但素来以加盟管理最成功企业之一著称的国际快餐连锁巨头――肯德基却发布消息称决定进一步放宽二、三级市场的加盟条件,加盟费用由原来的800万降低到200万,并开放所有二、三线城市的特许加盟,进一步扩大在中国的市场份额。而一直不放开一线城市及部分二线城市的加盟,只是因为肯德基顾虑到"大城市竞争激烈,加盟者经营风险大"。


    据相关数据显示,肯德基进入中国的头10年,只开了100家店,在随后的10年间后发制人开了近2000家店。


    从肯德基的成功反观中国珠宝业的加盟管理,不能不让我们觉得汗颜。连锁加盟其具有扩张迅速、资金占用少、附加价值大的优点,然而连锁加盟的快速扩张,却带来了不少问题,成了部分珠宝商们抢占地盘的利器。本土珠宝企业大多还不成熟,正处于一个摸索阶段,很多企业对连锁经营整体的运作、管理、市场营销、品牌定位和打造等都还缺乏系统化的成熟经验。因此,在执行加盟方面就出现了诸多的问题,有些珠宝企业打着加盟连锁的幌子却仅行“卖货”之实,一旦货款到手便对加盟商不管不问,纯粹是把加盟商当作一个销货的对象,而远远没有把加盟商当成是自己事业中的一个忠诚的伙伴,原本应该是共赢的局面却被企业经营者的短视给破坏的体无完肤。


    失去企业支持的加盟商为了自己的生存,不得不想尽一切办法来应对市场的残酷竞争,或是不愿意受企业约束的加盟商也会千方百计的从企业的管理漏洞中找到一些别的生财之道。这些不合格的加盟商,只会给品牌带来损害。


    日益恶化的加盟者与盟主的关系造成了双方的互相猜疑,有意加盟者感叹找不到放心的加盟对象,企业则慨叹走加盟路线太辛苦了。


    对此,单永明认为,“加盟连锁”模式引入中国之初,确实出现了一些乱象,但自2007年国务院颁行《商业特许经营管理条例》以来,市场得到了有效规范。目前要做的,是如何进一步提升企业自身的经营模式及管理水平。


    对品牌总部来说,无论是采用品牌特许、特许加盟还是直营或是合作经营形式,“统一的标准”是最基础的条件――“形象统一、服务统一、管理统一、行动统一、标准统一……”肯德基的成功经验也正是验证了这一点。此外,还要像肯德基一样以实现加盟者和企业双方的利益为出发点,实现双赢结果。


    对加盟商来说,选对品牌是至关重要的一步。对此,单永明建议:首先要看品牌真实度。看品牌有没有正式注册商标,有没有产品基地,排除贴牌生产的企业;认真进行实地考察,验看产品现货;不要轻信广告宣传,不要直接汇款,各项服务承诺要在加盟合同中明文显示。


    接着看品牌成熟度。看公司有没有运营成功的实体店,有没有经验丰富、素质整齐的营销运营队伍。经验是做出来的,只有把自己的店开好,才能引领加盟伙伴,只有跟着成功者去做,才能提升成功率。


    据单永明介绍,在如何成功拓展加盟市场方面,萃工厂根据实际运作经验,归纳出了一套自己的“五字真言三步曲”:


    第一步:真诚的态度、双赢的理念、专业的形象、有效的沟通;


    第二步:合理的目标、坚韧的意志、灵活的思维、大胆的创新;


    第三步:统一的标准、细致的工作、完善的服务、高效的执行。


    萃工厂和田玉品牌的“真诚、务实、细致”态度确实值得思考一二。目前,在加盟方面所出现问题的关键原因就是缺少真诚、务实、细致的态度,忙于创造概念却执行不力,这是得不偿失的舍本逐末行为。


    “真诚、务实、细致”――解决问题的方法往往就是这么简单,只要我们认真做事、真诚待客、细致工作,相信“加盟连锁模式”在中国珠宝业就一定会大有作为。

 
 
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