网友不买账汉堡王甩锅加盟商
7月16日，央视315晚会曝光了汉堡王南昌多家门店存在的偷工减料，使用过期食材以及随意更改保质期等问题。
当晚，汉堡王就通过官方微博发布声明称，报道中提及的餐厅隶属于同一加盟商，这几家的餐厅行为与总部企业宗旨严重背离，是公司管理失误。但是网友并不买账，认为是甩锅加盟商，有网友评论道：“视频里说了，总部是知道的”。
汉堡王品牌隶属加拿大大跨国餐饮集团“餐饮品牌国际Restaurant Brands International”(以下简称“RBI”)，于1954年诞生于美国。根据财报，汉堡王2019年全球总营收高达229亿美元（约1625亿元），同比增长9.3%，餐厅总数在2019年底达到18838家，全年新增的1000多家门店均在美国市场以外。
自2005年，汉堡王首次进入中国市场，提出十年内要开1000家店的目标，但是在最初的7年里，汉堡王只开了52家门店。不过从2012年后，汉堡王开始提速，以平均每2天新开1家新店的速度在6年时间里扩大了900多家门店的规模。
根据极海品牌监控平台整理的数据，截至2020年6月，汉堡王加盟门店覆盖全国30省份154座城市，共设有门店1327家。
迅速的扩张背后，总部对加盟商管控难
资料显示，汉堡王是全球连锁西式快餐品牌，2005年进入中国，提出十年内要开1000家店的目标，但是在最初的7年里，汉堡王只开了52家门店。不过从2012年后，汉堡王开始提速，以平均每2天新开1家新店的速度在6年时间里扩大了900多家门店的规模。根据今年7月中国连锁经营协会发布的中国连锁百强调查报告，汉堡王共有1300家门店，其中汉堡王加盟店270家，加盟店约占20%，比例并不算高。
根据极海品牌监控平台整理的数据，截至2020年6月，汉堡王加盟门店覆盖全国30省份154座城市，共设有门店1327家。
长期以来，加盟是连锁餐饮企业实现扩张的重要方式，但餐饮企业链条长，涉及人员众多，面临着食品安全挑战。同时，相对于品牌本身，加盟店更追求投资回报的短期利益，如何做到合理有效管控，成为品牌方面临的重要挑战。
迅速的扩张背后，离不开汉堡王推行的“再加盟计划”。所谓"再加盟计划"，就是将店面的所有权和经营权完全交给汉堡王加盟商，汉堡王总部只抽收益分成。2019年6月，汉堡王中国前首席执行官EkremOzer曾表示，汉堡王中国预计在3年内，再开1000家店。
除了此次被爆出食品安全问题，汉堡王在运营中也曾因不当引论引起争议。
2019年4月，汉堡王爆出华裔歧视丑闻。根据环球网报道，仅仅在意大利奢侈品牌杜嘉班纳以一则蹩脚的广告创意“起筷吃饭”招致中国民众的反感与抵制不到5个月的时间后，汉堡王在新西兰投放的一则网络广告中再次贬低东方的筷子文化，招致亚裔强烈不满。
之后，汉堡王将争议广告移除并进行道歉。“水能载舟，亦能覆舟”，汉堡王如果继续消耗消费者的信任和利益，是走不长久的。
全国各地排查汉堡王门店
17日上午，北京市西城、海淀等多区市场监管局对辖区范围内的汉堡王门店进行“全要素”检查。执法人员针对面包上的日期标签、食品存储、出库解冻记录、食品到期是否立刻丢弃等一系列情况进行了检查。此次检查，执法人员未在现场发现相关食品安全问题，疫情防控符合要求。
针对 2020 年央视 “315” 晚会曝光的江西南昌汉堡王门店使用过期食品原料加工食品等问题，长沙市市场监管局高度重视，迅速组织执法人员对全市 13 家 “ 汉堡王 ” 门店开展全面排查，重点对是否存在使用过期食品以及食品原材料加工制作食品、未按要求储存食品及食品原材料、篡改食品标签等违法违规行为进行检查。
甘肃省全省共检查"汉堡王""肯德基"等经营汉堡类快餐餐饮服务单位470家，市场监管部门，将严格落实"四个最严"要求，持续加大食品安全监管力度。切实保障人民群众，"舌尖上的安全"。
针对晚会曝光的问题，黑龙江省市场监管局迅速启动应急响应机制，第一时间进行研究部署，要求各地高度重视，依据市场监管职责，开展集中检查，确定重点任务，明确责任分工，细化工作措施，加强组织领导，及时报送相关工作情况，确保各项工作取得实效。
